1、金駿眉泡茶先溫杯，用開水衝洗幹淨茶具，並提高茶具的溫度。然後再投茶，衝泡金駿眉茶一般投茶3g，根據個人習慣，可以先用90度的熱水洗茶，第一泡倒掉不喝。

2、金駿眉為鮮嫩芽茶，衝泡水溫不宜過高。洗茶過後，重新注入95度的熱水，第二泡控製在4秒後出湯。第三泡依然注入95度熱水，控製在6秒後出湯。第四泡用90度熱水衝泡，10秒後出湯。

3、正宗的金駿眉十分耐泡，第五、六泡注入90-95度熱水，浸泡12-15秒出湯。第七泡注入95度熱水，浸泡20秒出湯，水溫提高，此時香氣再次被激發出來。第8-10泡，依次為30、45、60秒出湯。

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